Klausimai ir atsakymai

Apie kavą, jos ruošimo priemones ir kasdienę priežiūrą.

Atraskite savo būdą

Ruošimo ir priežiūros rekomendacijas visada derinkite su konkretaus gaminio instrukcija.
Pupeles sumalate prieš ruošdami kavą, todėl galite parinkti malimo rupumą savo ruošimo būdui. Malta kava patogi, kai malūnėlio neturite, tačiau svarbu rinktis konkrečiam ruošimo būdui tinkamą malimą.
Nedidelė pakuotė patogi naujai kavai išbandyti arba rečiau ruošiant kavą. Didesnė tinka, kai tą pačią kavą geriate dažnai. Įvertinkite, kiek kavos sunaudojate, ir atidarytą pakuotę laikykite pagal gamintojo nurodymus.
Gerai uždarykite pakuotę arba naudokite sandarų indą. Laikykite sausoje vietoje, atokiau nuo šilumos, tiesioginės saulės ir stiprių kvapų. Konkretų laikymo terminą bei sąlygas tikrinkite ant pakuotės.
Piltuvėlyje vanduo teka per kavą ir filtrą į indą. Prancūziškame kavinuke kava mirkoma vandenyje, o tirščiai atskiriami stūmoklio sieteliu. Šie būdai suteikia skirtingą puodelio tekstūrą ir reikalauja skirtingo malimo.
Mažesnis piltuvėlis patogus nedideliam kavos kiekiui, didesnis – ruošiant daugiau. Rinkitės su piltuvėliu suderinamus popierinius filtrus ir patikrinkite, ar jo pagrindas stabiliai laikosi ant jūsų puodelio ar indo.
Pradėkite nuo kavos ir piltuvėlio gamintojo rekomenduojamo santykio, malimo bei vandens temperatūros. Pamatuokite naudojamą kavą ir vandenį. Vėliau keiskite po vieną dalyką, kad būtų lengviau suprasti, kas keičia skonį.
Leiskite indui atvėsti, pašalinkite tirščius ir išplaukite stiklinį indą bei sietelį. Išardymo ir plovimo indaplovėje galimybes tikrinkite gamintojo instrukcijoje. Prieš surinkdami gerai išdžiovinkite dalis.
Talpą derinkite prie įprasto gėrimo kiekio ir palikite vietos pienui, jei jį naudojate. Termopuodeliui papildomai įvertinkite aukštį, laikiklio plotį ir dangtelio konstrukciją. Karštą gėrimą visada neškite atsargiai.